કેન્સરથી બચવું હોય તો આજથી જ 'ચા'ના બદલે પીવો આ ચીજ

50 ટકા ઓછું થઈ જશે બીમારીઓનું જોખણ

સવારે એક કપ કોફી તમને સુસ્તીમાંથી છૂટકારો મેળવવા માટે જ નહીં, પણ કેન્સર જેવા જીવલેણ રોગોથી પણ બચાવે છે. એક નવા અધ્યયનમાં આ વાત સામે આવી છે. આ અધ્યયનમાં કહેવામાં આવ્યું છે કે, કોફી પીતા લોકોમાં લીવર કેન્સર જેવી જીવલેણ બીમારીનું જોખમ અડધું થઈ જાય છે. આનું કારણ કોફી બીજ છે કારણ કે તેમાં એક કાર્બનિક રાસાયણિક પોલિહેનોલ હોય છે. આ કેમિકલ કેન્સરના કોષોને વધતા અટકાવે છે અને તમને લીવર કેન્સર થવા દેતું નથી. આ અભ્યાસ ક્વીન્સ યુનિવર્સિટી બેલફાસ્ટમાં કરવામાં આવ્યું છે અને તેના માટે પાંચ લાખથી વધુ લોકો સંશોધન કરી ચૂક્યા છે.

લગભગ પાંચ લાખ લોકો પરના આ અધ્યયનમાં ખુલાસો થયો છે કે કોફી પીવાથી લીવર કેન્સરનું જોખમ 50 ટકા ઓછું થઈ જાય છે. અધ્યયન સાથે સંકળાયેલા ત્રણ ક્વાર્ટર્સ લોકો નિયમિત કોફી પીતા હતા. આ અધ્યયન સાથે સંકળાયેલા ડોક્ટર મેકમેનામિનનું કહેવું છે કે કોફી પીવાથી આરોગ્ય પર હકારાત્મક અસર પડે છે. કોફી પીતા લોકોમાં લીવર કેન્સર જેવા જીવલેણ રોગ થવાનું જોખમ ઓછું હોય છે.

આ અભ્યાસ સાથે સંકળાયેલા લેખક કિમ ટ્રાન કહે છે કે, કોફીમાં એન્ટીઑકિસડન્ટો અને કેફીન હોય છે જે કેન્સર સામે રક્ષણ આપે છે. જો કે, ફક્ત કોફી પીવાથી લીવરના કેન્સરને અટકાવી શકાશે નહીં, જીવનશૈલીમાં સુધારો કરવાથી માંડીને ધૂમ્રપાન અને આલ્કોહોલનું સેવન કરવાનું બંધ કરવામાં આવવું જોઈએ. આ અભ્યાસ માટે 365,157 કોફી પીનારાઓ અને 100,000 નોન-કોફી પીનારાઓનું વિશ્લેષણ કરવામાં આવ્યું હતું.

જો કે, અગાઉના અધ્યયનોમાં કોફી પીવાના ફાયદા અને ગેરફાયદા બંને દર્શાવવામાં આવ્યા છે. માર્ચ 2007માં, જર્નલ ઑફ પેઈને તેના અધ્યયનમાં જણાવ્યું હતું કે કોફી પીવાથી સ્નાયુઓમાં દુખાવો ઓછો થાય છે. એવું કહેવામાં આવ્યું હતું કે બે કપ કોફી પીવાથી, જીમમાં ગયા પછી સ્નાયુઓમાં થતી પીડામાં 48 ટકાનો ઘટાડો થાય છે.

જર્નલ ઑફ એગ્રિકલ્ચર એન્ડ ફૂડ કેમિસ્ટ્રીએ કહ્યું છે કે એક કપ કોફીમાં 1.8 ગ્રામ ફાઇબર હોય છે. આ કારણોસર, કૉફી પીવાથી શરીરમાં ફાઈબરની માત્રા વધે છે. આ સિવાય કોફી પીવાથી ટાઇપ 2 ડાયાબિટીઝનું જોખમ પણ ઓછું થાય છે.

નોંધઃ આ લેખ ફક્ત માહિતી પ્રદાન કરવા માટે શેર કરવામાં આવ્યો છે, કોઈ પણ પ્રકારની શારીરિક તકલીફના નિવારણ માટે ડૉક્ટરની સલાહ લેવી જરૂરી છે.

Share This:  

Recent Comments

Leave Comments

Top