તાંબાના વાસણમાં રાખેલી આ ચીજ ભૂલથી પણ ના પીતા

સાઇટ્રિક એસિડ્સ કોપર સાથે મળીને આરોગ્યને પહોંચાડે છે નુકસાન

એવું કહેવામાં આવે છે કે, તાંબાનાં વાસણમાં રાખેલું પાણી પીવાથી સ્વાસ્થ્ય બરાબર રહે છે અને રોગો સામે લડવાની શક્તિમાં વધારો થાય છે. આ ઉપરાંત ઘણા લોકોને તાંબાનાં વાસણમાં ખાવાનું પણ ગમતું હોય છે. પરંતુ શું તમે જાણો છો કે, તાંબાના વાસણોમાં રાખેલ અમુક ખોરાક ખાવાથી સ્વાસ્થ્યને નુકસાન થાય છે. ચાલો આપણે જાણીએ કે કઇ ખાદ્ય ચીજો છે જે તાંબાનાં વાસણમાં ન રાખવી જોઈએ કે ન ખાવી જોઈએ.

અથાણાં

તાંબાના વાસણમાં અથાણું નાખવાથી તાંબા સાથે ભળીને અથાણું ઝેરી બની જાય છે. તેને ખાવાથી પેટમાં બળતરા, એસિડિટી અને અપચોની સમસ્યા થાય છે. સાથે જ જો અથાણાને તાંબાના વાસણમાં રાખવામાં આવે તો તે જલ્દીથી બગડી જાય છે. તેથી જ અથાણા અને અન્ય વસ્તુઓ ચેન્નાઈ માટીના વાસણમાં રાખવામાં આવે છે

દહીં

લેક્ટોબેસિલસ, પેટ સુધારનારા બેક્ટેરિયા, દહીંમાં મળી આવે છે. પરંતુ જો તે તાંબાના વાસણમાં સંગ્રહિત છે, તો તે તેની પ્રકૃતિની વિરુદ્ધ છે અને ઉલટા પરિણામો બતાવે છે. તાંબાનાં વાસણમાં દૂધ અથવા કોઈપણ દૂધ આધારિત પદાર્થ રાખવાથી તમામ પોષક તત્વોનો નાશ થાય છે. જો તાંબાના વાસણોમાં તમે દૂધમાંથી બનાવેલા પદાર્થ ખાઈ લીધો તો ઉલ્ટી, ઝાડા અથવા પેટની સમસ્યા થાય છે.

લીંબુનો રસ

તાંબાના જગમાં પાણી પીવું સ્વાસ્થ્ય માટે સારું છે, પરંતુ જો તમે આ જગમાં લીંબુનો રસ અથવા શિકંજી પીતા હોવ તો તે ખૂબ નુકસાનકારક છે. લીંબુ માં કુદરતી સાઇટ્રિક એસિડ્સ કોપર સાથે મળીને આરોગ્યને નુકસાન પહોંચાડે છે.

Share This:  

Recent Comments

Leave Comments

Top